"تموين الشرقية" تضبط مصنع "لانشون" يستخدم لحومًا منتهية الصلاحية

تمكنت حملة الرقابة التموينية بمديرية التموين بالشرقية برئاسة  جمال زيدان مدير الرقابة التموينية بالمديرية تحت إشراف محمد عبدالله وكيل المديرية ،   اليوم السبت ،  من ضبط مصنع لإنتاج اللانشون والبرجر ، بمدينة العاشر من رمضان بدون تراخيص ،  ويستخدم  لحوما منتهية الصلاحية ، منها كميات كبيرة من   " قلوب الأبقار " مجمدة منتهية الصلاحية ، ويتم  فرمها وإدخالها فى إنتاج مصنعات اللحوم، بالإضافة إلى استخدامه دهونا حيوانية معبأة فى شكائر بولى إيثلين غير مدون عليها بيانات الصلاحية مجهولة المصدر، وتم التحفظ على طن و 844,5 كيلو  مواد خام وأخرى منتج جاهز للبيع.
 
وقال جمال زيدان مدير عام الرقابة إن الحملة كانت برئاسته وعضوية  محمد البدوى وخالد شاكر المفتشين بالرقابة التموينية، وتم التحفظ على الكميات الآتية " ٦٤٠.٥ كيلو  قلوب أبقار مجمدة منتهية الصلاحية ،  ٦٤٨ كيلو  دهن حيوانى مجهول المصدر ، ٢٠٠ كيلو بيف برجر منتج نهائى معد للبيع بالأسواق ، ١٤٠ كيلو  كفتة منتج نهائى معد للبيع بالأسواق، ٢١٦ كيلو  لانشون منتج نهائى معد للبيع بالأسواق على ذمة القضية المحررة رقم٢٣٠١ لسنة ٢٠١٧ جنح ثان العاشر من رمضان.